Salade Colorée d’Avocat et Légumes

 

**Ingrédients :**
– 🥑 Avocat
– 🥚 Œufs durs
– 🌽 Grains de maïs doux
– 🥒 Concombre
– 🍅 Tomates en dés
– 🌿 Coriandre fraîche ou persil

**Instructions :**

1. **Préparation des Ingrédients :**
– Tranchez l’avocat et disposez-le dans un bol.
– Coupez les œufs durs en tranches et ajoutez-les à côté de l’avocat.
– Ajoutez une généreuse portion de grains de maïs doux.
– Coupez le concombre et les tomates en dés, et ajoutez-les au bol.

2. **Finition :**
– Parsemez la salade de coriandre ou de persil frais pour une touche de saveur.

3. **Optionnel :**
– Arrosez d’une vinaigrette légère à base de jus de citron et d’huile d’olive pour encore plus de saveur.

Savourez cette salade nutritive et colorée, parfaite pour un repas équilibré ! 🥗✨