L’entretien des plaques de cuisson est essentiel à leur bon fonctionnement à moyen et long terme. Retrouvez toutes les infos pour avoir des plaques de cuisson impeccables !
- Couvrez toute la plaque de cuisson avec du sel de table. Entre-temps, préchauffez votre four à 50 ° C.
- Mettez la plaque sale recouverte de sel dans le four préchauffé et laissez-la reposer jusqu’à ce que le sel commence à prendre une couleur brun clair.
- Versez l’excès de sel sur la plaque à pâtisserie.
- Utilisez une spatule solide (par exemple, une spatule en bois) pour gratter facilement le reste du sel et en même temps les aliments brûlés et la graisse.
- Rincez maintenant la plaque à pâtisserie avec un peu d’eau. Et c’est OK !